泰潮米芝蓮-關於我們
“ 泰潮 ” 始於2008年,開業於食肆林立的深水埗福榮街,以招牌菜泰式海南雞飯,馳名港九新界。憑藉多年拚搏,在2013年6月於機場客運中心T2開設第二分店,開幕當日請來多位著名藝人,包括曾志偉先生、苗僑偉伉儷、名模陳嘉容小姐、少年食神林澄光先生、吳啟華先生、張文慈小姐、金牌經理人黃柏高先生及歌手李蕙敏小姐等等出席,場面熱鬧非凡。
2014年是泰潮發展的里程碑,憑藉香港國際機場第二分店的空前成功,隨即在香港亞洲國際博覽館開設第三分店—泰潮EXPRESS。並於2016年 1月在澳門「銀河集團」充滿澳門傳統美食的「百老匯美食街」開設極具泰國風情之第四分店,開幕典禮當日更得到著名藝人苗僑偉伉儷、歌影視紅星關楚耀先生、時裝設計師鄧逹智先生及少年食神林澄光先生等等主持剪綵儀式,祝賀泰潮衝岀香港,走向國際。
泰潮作為泰國菜館,招牌菜以「泰式海南雞」最為上乘,海南雞以秘製方法煮製,肉質嫩彈牙,配雞油香飯品嘗,成功令泰潮於開業短短三年便榮獲「米芝蓮推介」及後連續7年亦成功連任。其他招牌菜有泰式滷水豬髀飯、滷水鴨飯、滷牛筋腩飯、冬蔭功湯粉等等,一直都深受名人及藝人們愛戴,成為記者筆下的「明星食堂」。
2017年,泰潮注重多元發展,於元朗八鄉自置約一萬平方呎物業,打造全新泰式主題餐廳旗艦店,為廣大市民提供一個集燒烤、露天雅座、貴賓房、兒童樂園及成人耍樂的渡假式樂園餐廳,期待能夠服務更廣泛的市民大眾。